Alicia Beauty Cooking

サービス内容

江戸時代、文化文政の頃より伝承されてきた「江戸懐石近茶流」をベースとし、季節の家庭料理を楽しみながら、本格的に学べるお料理会です。お料理の基本から応用、包丁の持ち方、出汁の引き方、魚のおろし方など、盛りつけや、作法にいたるまで、季節の食材を使って実習します。

ご予約の変更やキャンセルは２日前までにご連絡ください。それ以降はキャンセル料（全額）がかかります。